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猫能吃鸡肝吗(猫可以常吃鸡肝吗)

猫能吃鸡肝吗(猫可以常吃鸡肝吗)

猫咪每天一碗鸡肝会怎样?

在猫的饮食结构中,肝脏是很重要的一部分。在自制熟猫饭和生骨肉饮食中,都是要求肝脏必须有,不能少于5%,但通常也不要多于10%,主要作用是为了给猫咪补充肉类中含量不多的维生素。在猫咪的可选食材中,最适合给猫吃的肝脏是鸡鸭肝。

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鸡肝是鸡系列产品中最为便宜的一种,只要两三块钱就可以买一斤,而鸡肝中的蛋白质和脂肪含量又比较丰富,因此很多人会想到,用鸡肝喂猫咪,不是又便宜又有营养吗?

可是还有一种说法:鸡肝不能多吃,吃多了会引发维生素A中毒!

那么,这种说法到底对不对呢?吃多少鸡肝会中毒,中毒后会怎么样,鸡肝又到底应该怎么吃呢?

下面我们来仔细分析一下。

1 鸡肝的营养成分分析

我们通常接触的鸡分为两种,一种是散养鸡(土鸡),另一种是养殖的肉鸡。这两种鸡的鸡肝在营养成分上存在一定差别,如表所示:

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可以看出,肉鸡鸡肝和土鸡鸡肝在营养成分上最大的差别就是维生素A的含量,每100g肉鸡鸡肝含维生素A 2867微克,而土鸡鸡肝则高达10414微克,二者相差接近4倍!

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土鸡和肉鸡的鸡肝中微生物A含量差别

2 猫咪的维生素A需求

2.1 维生素A的特征,缺乏和超量

维生素A是一种脂溶性元素,也就是说,它不溶于水,而是依靠溶解在脂肪中存在。而猫这种动物无法将植物中的类胡萝卜素转化成维生素A,必须要靠在食物中获取。

维生素A主要涉及到猫咪的5个方面功能:视觉、生长、细胞分化、形态发育和免疫。如果缺乏维生素A,猫咪的眼睛和身体发育会出现问题,结膜炎、角膜干燥充血等只是比较轻的症状,严重的还会造成怀孕的母猫发育不足、胎儿畸形乃至流产等。

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维生素A在肉食中的含量其实还是不错的,尤其在动物肝脏中含量尤为丰富,适量补充肝脏就能满足猫咪的维生素A的需求。但是猫咪对维生素A的需求也是有限的,过量的话会引起猫咪中毒。

美国在上个世纪70年代针对维生素A过量进行了大量实验,实验结果显示:当猫咪摄入的维生素A过量时,会对猫咪的骨骼造成损坏。对小猫来生活,通常首先会造成猫咪的前3节颈椎骨软骨骨质增生,使得猫骨骼僵硬,不能正常成长;猫咪由于颈椎骨出现问题不能方便的弯曲颈部,无法打理毛发,你会看到猫咪的毛发乱糟糟的。更重要的是,这种骨骼增生的情况不可逆,即使后期将维生素A降低到正常范围,已经造成的损害也难以恢复。

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猫咪颈椎第三节软骨骨质增生

2.2 猫咪维生素A日需求量分析

少了不行,多了也不行,那么,猫咪到底需要多少维生素A呢?

根据美国宠物饲料管制协会AAFCO和美国犬猫营养需求标准NRC给出的建议,猫咪在幼年时期和成年时期所需要的维生素A的日需求下限和上限如下:

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这里有几个单位要解释一下:

1U:维生素的国际标准单位,对于不同的维生素1U的含量不同,对于维生素A来说,1U=0.3μg/1000kcal:猫咪的维生素需求计量基准,是以摄入的食物每1000kcal的热量为基础单位的

上面的这些说法听起来比较拗口,我们用实际的例子来翻译一下,便于理解:

首先计算猫咪的日热量需求,这里参考一个简单的计算公式:

猫咪的日热量需求= ((体重kg数*30)+70)*活动系数

根据以上公式,一只4kg的成年猫,如果维持正常的活动量(活动系数=1~1.2),一天需要的热量需求为:

4kg成年猫的日热量需求=(4*30+70)*1.0~1.2=190~228 cal

这里取一个便于计算的中间值,就按200 cal,那么,按照AAFCO的标准

4kg成年猫一天的维生素A需求最低量为:833*0.2=167(1U)=50微克

也就是说,一只4kg的成年猫,每天的维生素A最低量为50微克,上限为3600微克。

那么,这些维生素A,需要吃多少鸡肝呢?分别取肉鸡和土鸡的鸡肝,计算得出:

肉鸡鸡肝:最低1.74g 上限 126g土鸡鸡肝:最低0.48g 上限 35g

计算过程如图所示:

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计算结果很有震撼力:

4kg的成年猫,每天只要吃一点点鸡肝(2g),就能满足维生素A的基本需求;如果吃肉鸡鸡肝,每天吃3两,就会造成维生素A的过量如果吃土鸡鸡肝,只要吃7钱,就会造成维生素A就过量

无论是三两还是7钱,在以鸡肝为主食的喂养过程中,真的是一个很容易达到的数据啊。

2.3 生骨肉和经典猫饭配方的维生素A分析

在我们的生骨肉和经典猫饭配方中,建议的肝脏含量为5%~10%,我们来分析一下这里面的维生素A的含量情况。

假设4kg的成年猫,每日的肉需求量约为体重的3%~4%,即120g~160g,取中间值140g肝脏含量5%~10%,为7g~14g

则:

维生素A的含量为

肉鸡:200~400微克土鸡:729~1458微克猫能吃鸡肝吗(猫可以常吃鸡肝吗)

4kg成年猫经典猫饭配方摄入VA情况分析

从计算结果可以看出:

按照经典猫饭配方,每天肝脏的摄取中所包含的维生素A含量均能满足50微克的最低要求,并且距离3600微克的上限还有比较远的距离,因此可以说是在合理范围内。

注意:土鸡的鸡肝中维生素A含量较高,如果给猫咪吃土鸡的鸡肝的话,从维生素A的角度考虑,可以进一步降低肝脏的数量。

3 以鸡肝为主食还有什么问题?

鸡肝在热量、蛋白质、脂肪以及各类维生素方面的营养成分还是不错的,但是如果长期以鸡肝为主食,不仅会出现维生素A含量过高而导致猫咪VA中毒,并且所包含的营养元素对于猫咪来说丰富性和平衡性都不够,最主要的问题就是严重缺钙:

猫能吃鸡肝吗(猫可以常吃鸡肝吗)

从以上表格中可以看出,鸡肝中钙的含量极低,钙磷比如此之低会导致钙和磷的吸收都有严重的问题,从而导致猫咪骨质疏松、容易骨折。

由此可见,如果猫咪长期以鸡肝为主食,会出现:

维生素A过量导致中毒,发生骨质增生,骨骺板损伤,牙龈增生和发炎等问题;缺钙导致骨骼发育不全,骨质疏松,容易骨折;骨质增生导致颈椎僵硬无法弯曲,毛发无法打理,毛发脏乱;

总之,长期以鸡肝为主食的猫咪会陷入很糟糕的身体状态。

 

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